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<img alt='' src='https://secure.gravatar.com/avatar/b19fd0ab629637d934e843727fb32209?s=96&d=mm&r=g' srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/b19fd0ab629637d934e843727fb32209?s=96&d=mm&r=g 2x' class='avatar avatar-96 photo' height='96' width='96' />Recetas por Maskom
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Pollo al chilindrónPor MaskomHay leyendas gastronómicas de lo más curiosas y la de esta salsa es una de ellas. El chilindrón, que está hecho a base de pimientos, tomate, ajos y cebolla, es típico de las zonas del norte del país, como el País Vasco, Navarra o La Rioja.
Flores fritasPor MaskomMás allá de su sabor, delicioso y típico de los dulces fritos (como lo buñuelos o incluso los churros), estas flores, también conocidas como floretas, tienen como peculiaridad su forma. La manera de dársela es usando ese molde tan peculiar, que recuerda ligeramente a la Cruz de Calatrava, por lo que mucha gente las asocia a la comarca de Campo de Calatrava. Pero no es el único lugar en el que se comen, de hecho, es un postre muy popular que se disfruta, sobre todo, en épocas de carnaval o Semana Santa en zonas del interior o Extremadura.
Tacos de pollo y verdurasPor MaskomTe traemos una riquísima receta para preparar en estos días, de esas que gustan a todos los de la casa y que además es bastante rápida y fácil de preparar. Tacos de pollo y verduras que además son saludables.
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