A LA PLANCHA

Hay que tener en cuenta que no cuesta lo mismo cocinar los alimentos al horno, hervidos o a la plancha. Tres técnicas diferentes en las que influyen el tiempo, la temperatura y la energía que utilices, ya sea gas o electricidad. Así que desde Maskom Supermercados te damos algunas claves hablando de cada uno de los electrodomésticos que solemos usar en la cocina.

1. AL HORNO. Es la forma más cara, debido a que este electrodoméstico es de los que más energía consumen en un hogar, en torno a un 8,3 % del total. Además, los tiempos de cocción suelen ser lentos y a eso hay que sumarle el precalentamiento. En total, una hora de cocina te puede llegar a salir por unos 0,40 euros.

2. A LA PLANCHA. Aquí el gasto se reduce, ya que es un método más rápido. Te permite tener la comida lista en poco más de diez minutos, por lo que el gasto no superará los 0,049 euros, si empleas electricidad, y 0,016 euros, si usas gas.

3. HERVIDO. Esta técnica, además de saludable, es muy económica. Calculando una media de quince minutos de cocción, cada plato te saldrá por 0,073 euros, si usas la vitro, y 0,025 euros, con el fuego.

4. MICROONDAS. Es uno de los electrodomésticos que más se usan en los hogares, por tanto, influye de manera significativa en la factura de la luz, consumiendo unos 4 vatios por hora. El vidrio pírex retiene muy bien el calor, por lo que es muy aconsejable que optes por recipientes de este material para ahorrar energía. Para ello, coloca alimentos cortados en trozos pequeños en lugar de dejarlos enteros, ya que esto hará que se cocinen más rápido.

5. LA NEVERA Y EL CONGELADOR. Ya que estos dos electrodomésticos necesitan estar enchufados siempre para que la comida que guardan no se estropee, es fundamental no dejar la puerta abierta más de lo imprescindible. Piensa qué es lo que vas a necesitar y abre la nevera o congelador para sacarlo todo de una vez.