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Cazuela de fideos

Cazuela fideos (Maskom)

Málaga es una provincia con gran riqueza gastronómica. Platos tradicionales de pueblos del interior, los ricos espetos de sardina para disfrutar en la costa o los productos tan típicos de aquí como las pasas o el vino dulce. Aunque en Maskom nos gusta innovar, es cierto que la tradición pesa y cuando hablamos de gastronomía […]

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Castañas asadas

Castañas asadas (Maskom)

La de hoy es una de esas recetas que saben y huelen a otoño. A días de lluvia, de peli, chimenea y sofá. En Maskom queremos que disfrutes al máximo de los productos de temporada y no hay nada más otoñal que unas buenas castañas asadas, ¿verdad? Esta receta, sencilla donde las haya, te servirá […]

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Sopa de pescado

Sopa de pescado (Maskom)

Clásico entre los clásicos. Así es la receta de hoy en Maskom. Y, quizás, sea la receta que más versiones tiene de todas las que hemos presentado hasta el momento. No, no es que en cada Comunidad se prepare de manera diferente ¡es que no hay dos casas que tengan la misma receta! Hablamos de […]

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Receta: Crema de brócoli

RECETA: CREMA DE BRÓCOLI El otoño y el mes de octubre vienen cargados de nuevos productos de temporada que, poco a poco, en Maskom iremos utilizando en nuestras recetas. La de hoy es una verdura que podemos encontrar todo el año en nuestra sección de frutería pero vamos a reinterpretarla en forma de crema, uno […]

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Ensalada de puerros

Ensalada de puerros (Maskom)

Por su alto contenido en fibra, porque ayuda a no retener líquidos y a mantener el peso a raya, el puerro es un alimento que sí o sí debe estar en cualquier dieta. En Maskom sabemos que, quizás, no sea la verdura más apetitosa pero por esa razón hemos creado esta receta en la que […]

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Batatas al horno

Batatas al horno (Maskom)

La batata, nuestro producto estrella de la receta de hoy, es un alimento muy nutritivo y con bajas calorías. La batata, alimento originario de América, cuenta con hierro, potasio, vitamina C, E, entre otras propiedades. En Maskom lo hemos seleccionado para nuestra receta de esta semana. Un rico plato de Batatas al horno, perfectas para […]

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Yogur casero

Yogur casero (Maskom)

¿Apasionado del yogur? Entonces esta receta es para ti. En Maskom hemos optado por la versión de la receta que no necesita yogurtera para prepararse por si no tienes en casa. Igualmente, la elaboración es prácticamente parecida y solo cambian algunos pasos básicos. Toma nota y aprende a preparar con Maskom esta rica receta de […]

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Trucos para ser (aún) mejor cocinero/a

Trucos para ser un buen cocinero

Cocinar bien es un arte. Una cualidad que no todos tienen y que, cuando aparece, merece la pena explotar al máximo. La gastronomía española está llena de ingredientes de primera calidad que nos facilita mucho el crear platos originales, variados y, sobre todo, saludables. Además, los cocineros españoles están reconocidos dentro y fuera de nuestras […]

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Rollitos de verduras con langostinos

Rollitos de verduras con langostinos (Maskom)

En lo sencillo está la clave. En Maskom lo sabemos y por eso siempre presentamos recetas y platos aptos para todos los públicos y bolsillos. La elección de los ingredientes es fundamental para crear platos irresistibles al paladar. Toma nota de cómo preparamos la receta de hoy de Rollitos de verduras con langostinos, compra tus […]

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Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa (Maskom)

¿Sabes cuándo se popularizó la Ensaladilla rusa? Fue el cocinero  ruso de origen franco-belga, Lucien Olivier quien a finales del siglo XIX puso de moda esta receta tan mundialmente conocida hoy en día. No hay dos ensaladillas rusas iguales, los ingredientes varían según los gustos y las preferencias pero en Maskom hemos querido hacerle un […]

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