Cocinar Sano

Hay veces que no miramos lo que comemos, salimos del trabajo y no tenemos tiempo para cocinar. Es así como, casi sin darnos cuenta, empezamos a descuidar la alimentación. Por ello, desde Maskom te damos unos consejos para que mejores tus comidas y para hacer tus dietas más equilibradas y saludables. Cinco trucos para cocinar los alimentos de forma sana ¡Ahí van!

1. Usa jengibre en tus comidas. En su ración se encuentran numerosos nutrientes con propiedades digestivas, las que puedes añadir fácilmente a tus platos. ¡No lo peles! Su piel tiene grandes beneficios para ti.
2. Utiliza hojas muy verdes. Entre ellas, puedes utilizar la col rizada, las hojas de mostaza, o las acelgas. Su color verde se puede perder al cocinarlas, pero no pasa nada, se añade un poco de polvo para hornear o bicarbonato al agua hirviendo, donde se vayan aponer las verduras.
3. Cuidado fritos. Ya se sabe que cocinar los alimentos de una manera u otra hace que sean más sanos o no. Freír los alimentos no siempre es la mejor opción, por eso debes intentar cocerlos o hacerlos a la plancha siempre que sea posible.
4. No más salsas. Las salsas que le echamos a las comidas son una auténtica bomba de calorías. Se recomienda que se sustituyan por las especias, como por ejemplo el ajo negro japonés, el cilantro… muchas especies naturales son buena combinación.
5. Reduce el azúcar en tus comidas. Si le echas azúcar al café, sustitúyelo por sacarina, por ejemplo. Si sigues contando con el azúcar para tus comidas te va a ser difícil adelgazar. Siempre es bueno que se sustituya el azúcar por edulcorante en tus bizcochos y dulces.

¡Empieza a cuidarte ya! No tener tiempo ya no es una excusa, sigue estos consejos y trucos que te damos desde Maskom y tu cuerpo te lo agradecerá.