Incluye fruta en tus desayunos
¿Sabías que además de los elementos habituales que componen el desayuno base español, la Fundación Española de Nutrición (FEN) recuerda la importancia de incluir fruta?. Pues si no lo sabías desde Maskom Supermercados te lo contamos.
Las recomendaciones para la ingesta de fruta se establecen en un consumo mayor o igual a tres raciones diarias. La presencia de fruta en el desayuno ayuda a cumplir esas recomendaciones.
Las frutas poseen:
- Un índice glucémico bajo. Aunque las frutas contienen azúcares, su absorción es más lenta cuando se come la pieza entera.
- Un alto contenido en agua, lo que ayuda a alcanzar un nivel de hidratación óptimo.
- Un importante contenido en hidratos de carbono, como azúcares, almidón y fibra. Esta última oscila entre un 0,3%, en el caso de la sandía, y un 2,5%, cuando hablamos del plátano.
- Una proporción destacada de vitaminas (especialmente, de vitaminas hidrosolubles A y C) y minerales (entre los que destacan el potasio y el fósforo).
Su contenido energético, aunque es variable, debe considerarse como bajo-moderado. En resumen: la fruta hidrata, alimenta y da energía sin que resulte un peligro para la obesidad.