Día de la Madre

Desde Maskom Supermercados te deseamos ¡Feliz día de la madre!

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Por si se te había olvidado, no te preocupes que desde Maskom Supermercados te recordamos que este domingo es el día de la madre y que aún estás a tiempo de felicitarla, incluso de comprarle un regalo de lo más especial. De hecho, tenemos una propuesta que seguro que le va a encantar para ese ratito de relax que toda madre se merece. ¡Te proponemos un plan!
¿Y si el domingo le sorprendes llevándole el desayuno a la cama? ¡Puedes prepararle un buen café con la cafetera Piccolo XS Delonghi que vendemos en Maskom Supermercados 39 euros!

Además, puedes sorprenderle con un día para ella en la que no tenga que preocuparse de nada más. Por ejemplo, te proponemos que le prepares un menú especial elaborado con los productos que puedes encontrar en nuestros supermercados. Te damos dos opciones, un menú especial presentado en una mesa bonita adornada con mantel y con velas, o una comida que puedas transportar para disfrutar de un picnic en la playa o en el campo ¿Con cual te quedas?

Y para pasar el resto de la tarde… Te recomendamos que pienses en un plan adaptado a los gustos de tu madre. Ten en cuenta si es más de cine, de salir a pasear, de juegos de mesa, de sesión de belleza… ¡Hay ideas para todos los gustos, sólo tienes que diseñar un plan a su medida! Aunque lo cierto es que hagas lo que hagas, para tu madre todo será suficiente. El mejor regalo que puedes hacerle es darle un beso y un gran abrazo acompañado de las palabras: ¡Mamá, te quiero!, así que no lo olvides y tenlo en cuenta. ¡Feliz día de la madre!

Muffins de chocolate blanco y frambuesas

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Los muffins son postres deliciosos, además de fáciles y rápidos de preparar que podemos combinar con casi cualquier ingrediente para conseguir en cada ocasión una receta diferente. En este caso traemos la receta de muffins de chocolate, combinando su sabor dulce con el de las frambuesas, dando un toque ácido, para crear así un contraste de sensaciones único. Una receta perfecta, por ejemplo, para celebrar el Día de la Madre.

INGREDIENTES

  • 120g de chocolate blanco
  • 100g de frambuesas\"Muffins
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • 100ml de leche
  • 25ml de aceite de girasol
  • 156g de harina
  • 40g de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

ELABORACIÓN

  1. Precalentar el horno a unos 180 grados.
  2. A continuación, cogemos un bol en el que se mezclarán los ingredientes secos, es decir, la harina, la levadura y el azúcar hasta que todos queden mezclados.
  3. En otro bol se vierten los ingredientes líquidos, como lo huevos, que se batirán ligeramente, además del extracto de vainilla, el aceite y la leche, hasta que nuevamente todo queden bien combinados.
  4. Volvemos de nuevo a los ingredientes secos, haciendo un pequeño hueco en el centro para poder introducir los ingredientes líquidos, batiéndolos todos con cuidado para que quede unificado.
  5. Seguidamente se pica el chocolate blanco en trozos más pequeños y se lavan las frambuesas, añadiéndolos a la masa realizada anteriormente.
  6. Una vez la mezcla está acabada, preparamos la bandeja para muffins y sus correspondientes cápsulas de papel, depositando en cada una de ellas dos cucharadas de la masa elaborada (en torno a 2/3 de su capacidad).
  7. Se introduce la bandeja en el horno y lo dejamos unos 20-25 minutos. Una vez pasado este tiempo, pincharemos nuestros muffins, aún en el horno, para comprobar que el interior se ha cocinado bien. Si es así, este postre ya estará listo.

Con estos pasos ya puedes preparar tus propios muffins de chocolate blanco y frambuesas que, combinados con un café o té, se convertirán en tu merienda perfecta. ¡Que aproveche!

Fuente de la receta: https://www.nestlecocina.es/receta/muffins-de-chocolate-blanco-y-frambuesas