Ensalada de espaguetis de calabacín, un plato frío con hortalizas mezcladas. Una ensalada de productos frescos, que fácilmente encontrarás en la nevera de casa. En primer lugar, es una receta muy rica en fibra, perfecta para aprovechar al máximo el valor nutritivo de las hortalizas. En segundo lugar, disfrutarás de todos sus beneficios y mantendrás una dieta […]
Si últimamente incluimos productos de temporada en las recetas que preparamos, esta semana en Maskom nos animamos a seguir en esa línea con otro de los alimentos más esperados cada otoño: las setas. Además son una fuente de proteínas vegetales, vitaminas del grupo B y de minerales como el potasio o el hierro. Por eso, […]
Si tienes una lata de sardinas en casa, una cebolla y patatas ¡Puedes preparar la receta de hoy! Muchas veces pensamos erróneamente que las conservas no son sanas pero al revés, ya que mantienen los alimentos con todas sus propiedades y no llevan conservantes. Por eso hoy en Maskom nos hemos decantado por usar las […]
Estamos ante uno de los platos más característicos y típicos de Málaga, nuestra tierra, que rebosa frescura por sus cuatro costados. Un plato ideal y fresco para tomar en cualquier momento, y sobretodo ligero y sencillo de preparar con un gran aporte nutricional del que disfrutar. PREPARACIÓN Paso 1: Dejamos los 200 g de lomo de […]
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