Fajitas de pollo

¡Nueva receta! En Maskom apostamos hoy por una receta muy sencilla de realizar y perfecta para que la disfruten todos los miembros de la familia. Ya sea mediodía o para cenar, este plato de Fajitas de pollo es estupendo para comer carne de una manera diferente incluyendo nuestras verduras preferidas. Toma nota y prepara en casa esta receta de Fajitas de pollo.

 

INGREDIENTES

  • Tortitas de trigo
  • 3 filetes de pollo
  • Pimiento verde
  • Pimiento Rojo
  • Cebolla
  • Tomate
  • Sal
  • Limón
  • Pimienta
  • Aceite de Oliva Virgen Extra

 

ELABORACIÓN 

  • Cortamos la cebolla, pimiento rojo y pimiento verde en pequeños trozos.
  • Con el tomate, lo pelamos y, en este caso, lo cortamos en tacos no demasiado grandes.
  • En una sartén con aceite de oliva y un poco de sal, ponemos las verduras y las salteamos durante unos minutos. Lo reservamos.
  • En esa misma sartén ponemos los filetes de pollo, cortamos en tiras, y los doramos.
  • Mientras, cogemos las tortillas de trigo las vamos calentando un poco en otra sartén. Las extendemos bien y rellenamos con la verdura y el pollo.
  • Si queremos podemos rodarlas un poco más en la sartén y listo.

Lo prometemos, no se tarda más de 15 minutos en preparar esta deliciosa receta. Apunta los ingredientes en tu lista de la compra, ven a Maskom a por ellos, y prepara en casa estas ricas Fajitas de pollo con verduras ¡Sencillamente deliciosas!