Maskom Supermercados

Triptófano ¿Para qué sirve y qué alimentos lo contienen?

El triptófano es un aminoácido esencial para nuestro organismo, pero nuestro cuerpo no puede producirlo, así que tenemos que obtenerlo a través de los alimentos que componen nuestra dieta.

En Maskom Supermercados te contamos hoy para qué sirve y qué alimentos contienen triptófano:

  • Combate la depresión. El cuerpo transforma el triptófano de los alimentos en serotonina, la hormona de la felicidad. Este neurotransmisor está implicado en la regulación del estado anímico, el estrés y el apetito.
  • Ayuda a dormir. Es básico para sintetizar la melatonina, la hormona clave para regular los ciclos de sueño y vigilia. De modo que necesitamos ingerir alimentos ricos en triptófano para descansar mejor y no padecer insomnio.
  • Mejora la circulación. Fundamental para el crecimiento y desarrollo, también es necesario para la producción de vitamina B3 o niacina, que asegura el buen funcionamiento de los sistemas nervioso y circulatorio, y mantiene la piel sana.
  • En carnes blancas y pescado azul. Pavo o pollo, que además son digestivas y tienen poca grasa. El pescado azul es rico en ácidos Omega-3, necesarios para sintetizar la serotonina
  • Fruta y lácteos. Para aprovechar al máximo el triptófano de la dieta, ésta también debe incluir vitamina B6 y magnesio. Lograrás todas estas proteínas de calidad en lácteos, cerezas y plátanos, chocolate negro, frutos secos y legumbres.

Aprovecha y realiza tu compra en Maskom Supermercados, donde por ejemplo, a través de nuestra marca propia Alteza, encontrarás una amplia variedad de productos con este aminoácido imprescindible para el cuerpo.

Encuentra tu cafetera Piccolo XS Delonghi a 39 euros en Maskom Supermercados

Desde hoy día 18 de abril 2022, podrás comprar en Maskom supermercados nuestra cafetera Piccolo XS Delonghi a tan solo 39 euros, pero por tiempo limitado, así que date prisa y no te lo pienses más, ven a nuestras tiendas antes de que nos las quinten de las manos y te quedes sin ella.

La Piccolo XS, supercompacta y funcional, se adapta a cualquier espacio para que disfrutes de la oferta de cafés de una cafetería desde casa. Y gracias a su sistema de selección manual, siempre tendrás el control.

Abrimos nuestras tiendas en Semana Santa

Maskom Supermercados abrirá estos días de Semana Santa para facilitarte tus compras.

Después de dos años regresa la Semana Santa a nuestras calles de Málaga. Por eso, esta Semana Mayor, desde Maskom Supermercados queremos facilitarte las compras en tu tienda habitual, así que desde el domingo 10 de abril, tenemos horarios especiales de apertura en domingos y festivos. Consulta en cada tienda los horarios especiales de apertura o también a través de nuestra página web: https://maskom.es/ 

En Maskom Supermercados apoyamos nuestras tradiciones y trabajamos para ofrecerte la máxima calidad y hacerte tu día a día más fácil, por eso queremos que dediques tu tiempo a lo que realmente importa: ¡Disfrutar de esta Semana Santa junto a los tuyos! 

Recuerda que en nuestras tiendas puedes encontrar todo lo que necesitas estos días, ingredientes para preparar tus torrijas más sabrosas, tu bacalao, tus pestiños… todo lo que te haga falta en tu súper de Málaga. ¡Feliz Semana Santa!

Ampliamos fecha de recogida de alimentos para Ucrania

En Maskom Supermercados, queremos hacer más por Ucrania y por ello ampliamos al 11 y 12 de marzo para la recogida de alimentos y útiles necesarios.

Tienen a su disposición distintos puntos de la Red que se han habilitado en los distritos para la recogida de alimentos y medicamentos en colaboración con nuestras instalaciones 🛒.

🇺🇦 AYUDA A UCRANIA 🇺🇦👇Puedes entregar tu ayuda👇🛒 Maskom Supermercados 🛒 desarrolla la campaña solidaria a favor de las victimas de los ataques de Ucrania💙💛 , colabora con Maydan Málaga asociación.Todos los supermercados son puntos de recogida de ayuda (medicamentos, mantas, ropa, medicinas, alimentos…)👌Saca tu parte solidaria 💪 y colabora con una buena causa👏. Comparte con tus amigos 👭👫, familia👩‍👩‍👧‍👦 y conocidos 🕺 esta información, cuantos más seamos mejor.

Campaña Solidaria \»Unidos Por Málaga\»

Seguimos apostando por los productos y proveedores malagueños.

El 27 de mayo de 2020, se presento junto a la Diputación de Málaga y Cruz Roja Málaga, la campaña solidaria #UnidosPorMálaga, una iniciativa que hemos diseñado con el objetivo de ayudar a reactivar la economía de la provincia promoviendo y potenciando la excelente calidad de los productos locales, así como ayudar a las familias malagueñas más vulnerables y necesitadas de la provincia, debido a la pandemia del Covid-19.

Para ello, donaremos el 5% de las venta de más de 200 productos malagueños y con el sello de Sabor a Málaga, en nuestras más de 50 supermercados a Cruz Roja Málaga hasta el 30 de junio de 2020, para que pueda continuar con tan valiosa y necesaria labor en momentos muy difíciles para muchas familias malagueñas.

 

 

Medidas de seguridad ante el Covid-19

En la actual situación, en la que nos encontramos, debemos unir fuerzas para hacer frente a la propagación del Coronavirus. En Maskom Supermercados queremos ante todo, darle las gracias a las más de 865 personas que forman nuestro equipo humano. Ellos son los héroes, que gracias a su compromiso y profesionalidad, continuamos abasteciendo con éxito los hogares de todos nuestros clientes, ante el gran reto que supone seguir proporcionando alimentos y suministros a la población.

La lucha contra el Covid-19, es un objetivo común, en el que todos tenemos que poner de nuestra parte y actuar con responsabilidad y civismo. Por eso, necesitamos de la ayuda de todos nuestros clientes, para gestionar ésta situación de la mejor manera posible: No comprar aquello que realmente no se necesita, mantener la calma y aplicar las medidas de higiene básicas cuando hacen la compra para prevenir contagios, son pequeños gestos al alcance de todos que nos ayudarán a tener éxito en la lucha contra el virus.

En el marco establecido tras la publicación del Real Decreto 463/2020 del 14 de marzo, por el que se declara el estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, desde Maskom Supermercados hemos puesto en marcha una serie de medidas para garantizar la seguridad y protección de todos nuestros empleados y clientes, que pasamos a resumirte en éste sencillo video.

 

Maskom Supermercados mantiene su apoyo al Rincón Fertilidad Málaga

Una temporada más, desde Maskom Supermercados hemos seguido apostando en el proyecto del Club Rincón Fertilidad Málaga que milita en la categoría de División de Honor en la Liga Guerreras Iberdrola de Balonmano Femenino. Seguimos colaborando con el equipo como una de sus empresas colaboradoras, hecho que lleva realizándose las tres últimas campañas.
Una renovación del acuerdo de patrocinio que se llevó a cabo por la presidenta del Club, Mª José Moreno, y el Director General de Maskom Supermercados, Sergio Cuberos.

Nuestra apuesta por el deporte es más que evidente, con ésta son ya tres temporadas las que venimos prestando nuestro apoyo al club, un apoyo no sólo económico, sino también moral. Ya que sentir el respaldo y apoyo de una de las empresas más importantes de la provincia, siempre es un plus y una inyección de confianza y motivación para todo el equipo, de cara afrontar la temporada 2019/2020. Confianza plena en el club, que sabemos firmará una gran temporada.

Según palabras del propio Sergio Cuberos, Director General de Maskom Supermercados, “Como empresa malagueña, tenemos el compromiso de apoyar e incentivar la práctica del deporte, apoyando a los clubes y deportistas malagueños en la medida de lo posible. No debemos olvidarnos, que el deporte es el principal complemento a una dieta sana y equilibrada rica en productos frescos, para llevar una vida saludable”.

Para Mª José Moreno, la continuidad de Maskom Supermercados como empresa colaboradora es una noticia muy positiva. “Que una empresa tan grande como Maskom Supermercados siga interesada en colaborar con nuestro equipo, siendo ya la tercera temporada que está con nosotras, nos hace sentir muy felices, porque quiere decir que siguen creyendo en nuestro proyecto, en los valores que transmitimos y en la forma en que intentamos hacer las cosas. Estoy muy agradecida de que sigan a nuestro lado y espero que sea así por muchos años más”, declaraba la presidenta del Rincón Fertilidad Málaga.

Maskomsejos en la portería por Kieszek

Kieszek portero del Málaga C.F. en la temporada 2018/2019, nos trae una nueva edición de los MaskomSejos de Maskom Supermercados. En esta ocasión, el guardameta del conjunto blanquiazul nos da algunos trucos y consejos para lograr mejorar nuestra técnica en la portería.

En primer lugar, nos dará algunos consejos básicos para porteros. Y en segundo lugar, compartirá con nosotros algunos trucos personales a la hora de parar.

Consomé

Con tanta comida y atracón navideño, seguro que necesitas una receta ligera para tomar entre tanto exceso. En Maskom te proponemos un plato de cuchara que nunca falla. Primero porque es muy fácil de preparar y, además, perfecto para entrar en calor antes de una copiosa comida. Claro que, si quieres, también puede ser el plato principal de tus comidas o cenas de Navidad. Así se hace un rico Consomé.

 

INGREDIENTES

  • Dos zanahorias
  • Un puerro
  • Media cebolla
  • Un muslo de pollo
  • Puntas de jamón serrano curado
  • Laurel
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Agua
  • Sal

ELABORACIÓN

  • En una olla grande ponemos agua, hasta arriba, y un chorro de aceite de oliva. Lo ponemos a fuego medio.
  • Mientras, limpiamos bien el muslo de pollo. Importante retirar la piel.
  • Cuando el agua esté ya caliente ponemos el muslo de pollo y lo dejamos cocinar.
  • En ese tiempo vamos limpiando las verduras e incorporándolas a la olla en trozos medianos.
  • También es el momento de añadir el laurel y un toque de sal. Dejamos ahora cocinar durante unas dos horas más o menos si no tenemos olla expres.
  • Cuando pase ese tiempo, sacamos la carne y las verduras. Colamos el caldo, lo servimos en pequeños cuencos y ponemos tacos de jamón serrano curado por encima ¡Listo para tomar!

Lo bueno de esta receta de Consomé es que, aparte de ser un plato perfecto para cualquier momento del año, es una receta que requiere mucho tiempo de cocina pero ¡sirve para muchos días! ¿Te animas a prepararlo?

Centollo gratinado

¡Seguimos con las recetas de Navidad! En Maskom apostamos por propuestas diferentes con productos de siempre y de máxima calidad. En esta ocasión, es una receta de marisco pero ¡al horno! Toma nota de cómo se prepara un rico Centollo gratinado ¡Una receta de rechupete!

 

INGREDIENTES

  • 2 centollos grandes
  • 2 Ajos
  • 2 Cebollas
  • Un tomate
  • Pan rallado
  • Mantequilla
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Sal
  • Perejil
  • Agua

ELABORACIÓN

  • En una olla con agua y una pizca de sal ponemos los centollos a cocer. Los dejamos al menos tres minutos a fuego alto.
  • Cuando pase ese tiempo, los retiramos del fuego, dejamos que se enfríen a temperatura ambiente y quitamos la carne de su interior. Este proceso puede llevarnos un rato ya que hay que ser cuidadoso para extraer bien toda la carne del cuerpo y patas.
  • Pica los dientes de ajo, las cebollas y el tomate y rehógalos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  • A esta mezcla añadimos un poco de pan rallado, la carne del centollo y un poco de mantequilla. Con todo esto rellenamos los centollos.
  • Cuando los tengamos rellenos, los metemos en el horno durante 10 minutos a 180 º para que se gratinen muy bien.

¿Qué te parece nuestra apuesta culinaria de esta semana? En Navidad es la época del año en la que más marisco se consume pero, principalmente, se tiende a cocerlo y servirlo directamente en el plato. Una opción que nos gusta pero que hemos reinventado en esta receta de Centollo gratinado ¿Te animas a probar?