Celebra el Día Mundial de la Pizza con Rikisssimo
La semana que viene se celebra el Día Mundial de la Pizza y, desde Maskom Supermercados, queremos recomendarte nuestras pizzas frescas de la marca Rikisssimo. ¿Las has probado?
El próximo 9 de febrero se conmemora este plato, uno de los más consumidos del mundo y que desde 2017 es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, debido a su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones.
La palabra pizza proviene del griego ‘pēktos’, que significa ‘sólido’ o ‘coagulado’. Aunque, curiosamente, el origen de este “manjar” es Italia. La base es una masa, generalmente circular (aunque también puede ser rectangular o de cualquier otra forma), elaborada con harina de trigo, sal agua y levadura. Lo habitual es para el “relleno” echarle salsa de tomate y queso mozzarella y otros ingredientes por encima como jamón york, ternera… ya depende del gusto de cada uno.
La forma tradicional -y mejor- de cocinarla es en horno de leña, aunque es bastante habitual usar hornos domésticos, sobre todo si se trata de pizzas precocinadas -pizzas congeladas o listas para hornear-. En el caso de nuestras pizzas frescas Rikisssimo éstas han sido cocidas en horno de piedra.
Además, se han elaborado con masa fina y en bandeja de un 70% de plástico reciclado. Si aún no las has probado, nuestra recomendación es que lo hagas cuanto antes pues como su nombre indica, están riquísimas. Sólo en Maskom Supermercados.