Maskom

El turrón

EL DULCE IMPRESCINDIBLE DE LA NAVIDAD

La Navidad no sería lo mismo sin el dulce aroma del turrón que inunda nuestros hogares. Este manjar, con más de mil años de historia, ha conquistado paladares generación tras generación. Pero, ¿qué hace al turrón tan especial?

Un dulce con raíces milenarias

Nacido en la cuenca mediterránea, el turrón se convirtió en un símbolo de las celebraciones gracias a sus ingredientes nobles: almendras y miel. Alicante, con su clima ideal para el cultivo de almendros, se erigió como la cuna de este dulce, donde las técnicas de elaboración se perfeccionaron a lo largo de los siglos.

A lo largo de los años, el turrón ha evolucionado, adaptándose a los gustos y tendencias. Hoy en día, podemos encontrar una amplia variedad de sabores y texturas para satisfacer todos los paladares:

  • Clásicos: El turrón de Jijona, suave y cremoso, y el de Alicante, más duro y con una textura crujiente, siguen siendo los favoritos de muchos.
  • Innovadores: Los turrones de chocolate, con frutas, frutos secos o incluso especias, ofrecen una experiencia más intensa y moderna.
  • Saludables: Para aquellos que buscan opciones más ligeras, existen turrones sin azúcar añadido, elaborados con edulcorantes naturales.

En Maskom Supermercados, encontrarás una amplia selección de turrones para que puedas disfrutar de este dulce tradicional en toda su diversidad. Desde las marcas más reconocidas hasta propuestas más artesanales, tenemos todo lo que necesitas para endulzar tus fiestas.

¿Sabías que…? Nuestro turrón de Alicante está elaborado con huevos de gallinas felices en el gallinero y envases reciclados en un 80%. ¡Un compromiso con la calidad y el medio ambiente!

¡Felices fiestas y que disfrutes de una Navidad muy dulce!

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¡Adiós, empachos! Guía para disfrutar de las fiestas sin sufrir

¿Por qué sufrimos empachos en Navidad?

Las fiestas navideñas son sinónimo de comidas copiosas, dulces y bebidas alcohólicas. Sin embargo, este exceso puede provocar molestas indigestiones. ¿Por qué?

  • Exceso de calorías: La cantidad de comida que consumimos en estas fechas suele ser mucho mayor de lo habitual, sobrecargando nuestro sistema digestivo.
  • Grasas y azúcares: Los alimentos ricos en grasas, como carnes grasas, frituras y dulces, dificultan la digestión y pueden causar acidez y pesadez.
  • Alcohol: El alcohol irrita el estómago, aumenta la producción de ácido y puede alterar la absorción de nutrientes.
  • Desequilibrios en la microbiota: Una alimentación desequilibrada puede alterar la flora intestinal, dificultando la digestión y favoreciendo la aparición de gases e hinchazón.

Consecuencias de los empachos

Los empachos pueden causar una amplia variedad de síntomas, que van desde molestias leves hasta complicaciones más graves:

  • A corto plazo: Sensación de pesadez, acidez, ardor, gases, hinchazón, náuseas, vómitos y diarrea.
  • A largo plazo: Si los empachos se repiten con frecuencia, pueden contribuir al desarrollo de problemas digestivos crónicos como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), la gastritis o el síndrome del intestino irritable.

Consejos prácticos para evitar los empachos

Antes de comer:

  • No llegues con mucha hambre: Comer algo ligero antes de una comida copiosa puede ayudarte a controlar el apetito.
  • Prioriza alimentos saludables: Incluye en tus platos frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras.
  • Bebe agua: Mantenerte hidratado facilita la digestión.

Durante la comida:

  • Come despacio y mastica bien: Esto ayuda a que tu cuerpo procese mejor los alimentos.
  • Evita los alimentos muy grasos y azucarados: Modera el consumo de frituras, salsas, dulces y bebidas gaseosas.
  • Modera el consumo de alcohol: Si vas a beber, hazlo con moderación y alterna las bebidas alcohólicas con agua.

Después de comer:

  • Da un paseo corto: La actividad física ayuda a la digestión.
  • Evita acostarte inmediatamente: Espera al menos un par de horas antes de acostarte.

Recetas ligeras y saludables para Navidad

No te prives de disfrutar de las fiestas. Aquí te dejamos algunas ideas de platos y postres más saludables:

  • Entrantes: Ensalada de quinoa con frutas secas y semillas, brochetas de verduras, hummus con crudités.
  • Platos principales: Pavo al horno con hierbas, salmón al horno con verduras, pollo a la plancha con puré de patata.
  • Postres: Mousse de yogur con frutas, macedonia de frutas, tarta de manzana al horno.

¡Disfruta de unas fiestas saludables!

Con estos consejos, podrás disfrutar de las fiestas navideñas sin preocuparte por los empachos. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá! Recuerda que la clave está en la moderación y en elegir alimentos saludables.

Feliz Navidad desde Maskom Supermercados.

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Coca de verduras y sardinas

¿Te apetece una cena ligera y llena de sabor? Nuestra receta de coca de verduras es perfecta para ti. ¡Combina tus verduras favoritas y sorprende a todos con esta delicia!

Encuentra todos los ingredientes en nuestra tiendas.

Para ver la receta, visita nuestro canal de Youtube donde podrás verlo paso a paso, ver aquí

¡¡Buen provecho!!

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Bizcocho en 20 minutos

La Navidad es una época de tradiciones y sabores especiales. Y qué mejor manera de celebrar estas fiestas que con un delicioso bizcocho. 🥮

En Maskom Supermercados, encontrarás todos los ingredientes que necesitas para preparar este postre en tan solo 20 minutos.

Mira el video aquí.

¡Disfruta de este delicioso bizcocho en compañía de tus seres queridos!

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Pollo al Horno con Sazón Maggi

¡Prepara un pollo al horno de restaurante en casa! Con esta receta fácil y rápida, sorprenderás a todos tus invitados.

Ingredientes:

  • 1 pollo troceado
  • 1 bolsa de Sazonador para horno de barbacoa Maggi (30g) o Sazonador para pollo con finas hierbas Maggi (34g)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Papas, batatas o verduras de tu preferencia para acompañar (opcional)

Preparación:

  1. Precalienta el horno: A 200°C.
  2. Marina el pollo: En un bol grande, mezcla el pollo troceado con el sazonador Maggi, el aceite de oliva, la cebolla, el ajo, el vino blanco, sal y pimienta. Asegúrate de que todos los trozos estén bien cubiertos con la marinada.
  3. Hornea: Coloca el pollo con la marinada en una bandeja para horno. Hornea durante 45-50 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y jugoso. Voltea los trozos a mitad de cocción para que se doren por todos lados.
  4. Acompaña: Sirve el pollo con las papas, batatas o verduras que hayas elegido.

Consejos:

  • Tiempo de marinada: Para un sabor más intenso, marina el pollo al menos 30 minutos antes de hornearlo.
  • Verduras: Puedes agregar otras verduras como zanahorias, calabacín o pimientos para hacer un plato más completo y nutritivo.
  • Salsa: Si deseas una salsa más espesa, puedes agregar un poco de maicena disuelta en agua a los jugos del pollo en la bandeja del horno.
  • Variantes: Si te gusta el picante, puedes agregar un poco de chile en polvo o pimienta de cayena al sazonador.

¿Por qué elegir esta receta?

  • Fácil y rápida: Con pocos ingredientes y unos simples pasos, tendrás una comida deliciosa y casera en poco tiempo.
  • Sabor intenso: Los sazonadores Maggi le darán al pollo un sabor auténtico y lleno de aroma.
  • Versátil: Puedes adaptar esta receta a tus gustos y preferencias, agregando diferentes ingredientes o acompañamientos.

¡Disfruta de un pollo al horno con un sabor único gracias a los sazonadores Maggi!

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¿Puede la alimentación ayudarnos a cuidar el cerebro?

¡Alimenta tu cerebro y mejora tu memoria!

¿Sabías que lo que comes puede influir directamente en tu capacidad de recordar y pensar? ¡Así es! Nuestra alimentación juega un papel fundamental en la salud de nuestro cerebro.

¿Por qué es tan importante cuidar nuestra alimentación?

  • Protección contra enfermedades: Una dieta saludable puede ayudar a prevenir enfermedades como el Alzheimer y otras demencias.
  • Mejora de la función cognitiva: Nutrientes como los ácidos grasos omega-3, presentes en el pescado azul, ayudan a mantener nuestro cerebro ágil y saludable.
  • Mayor bienestar general: Una buena alimentación se traduce en más energía y una mejor calidad de vida.

¿Qué alimentos son buenos para el cerebro?

  • Pescado azul: Salmón, atún, sardinas… Son ricos en omega-3, esenciales para la salud cerebral.
  • Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, semillas de chía… Aportan grasas saludables y antioxidantes.
  • Verduras de hoja verde: Espinacas, col rizada… Son una fuente de vitaminas y minerales que protegen las neuronas.
  • Frutas del bosque: Arándanos, fresas… Contienen antioxidantes que combaten el daño celular.
  • Cereales integrales: Arroz integral, avena… Proporcionan energía de forma sostenida.

La dieta mediterránea: tu mejor aliada

La dieta mediterránea, rica en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, aceite de oliva y pescado, es considerada una de las más saludables para el cerebro. ¡Incorpora estos alimentos a tu día a día y notarás la diferencia!

Consejos prácticos:

  • Cocina en casa: De esta manera, controlarás los ingredientes y evitarás alimentos procesados.
  • Varía tu dieta: Incluye alimentos de todos los grupos para asegurar una nutrición completa.
  • Hidrátate: Bebe suficiente agua a lo largo del día.
  • Consulta a un nutricionista: Un profesional te puede ayudar a diseñar un plan de alimentación personalizado.

¡Recuerda!

Cuidar de tu cerebro es una inversión en tu futuro. Adopta hábitos saludables y disfruta de una vida más plena y saludable.

¿Quieres descubrir más recetas saludables para tu cerebro? ¡Visita nuestro blog!

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Mousse de Naranja y Natillas con Toque de Canela

Disfruta de los sabores más auténticos de Málaga con esta deliciosa mousse de naranja y natillas. En noviembre, las naranjas de nuestra tierra alcanzan su máximo esplendor, regalándonos un jugo dulce y aromático que perfuma cada bocado de este postre. Combina la suavidad de las natillas con la frescura de la naranja y el toque cálido de la canela para crear un postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

  • 1 sobre de preparado para natillas Royal
  • Leche (la cantidad indicada en el paquete de natillas)
  • Azúcar (la cantidad indicada en el paquete de natillas)
  • 2 naranjas grandes
  • 1 yogur griego natural
  • 1 cucharada de zumo de naranja
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Galletas de mantequilla (para decorar)

Preparación:

  1. Prepara las natillas: Sigue las instrucciones del paquete de natillas Royal para prepararlas. Una vez listas, deja que se enfríen completamente.
  2. Prepara la mousse de naranja: Ralla la piel de una naranja y exprime el zumo de las dos naranjas. En un bol, mezcla el yogur griego, el zumo de naranja, la ralladura de naranja y la canela en polvo. Bate hasta obtener una crema suave y homogénea.
  3. Monta la mousse: Incorpora las natillas frías a la mezcla de yogur de naranja y bate suavemente hasta obtener una mousse ligera y esponjosa.
  4. Monta el postre: En vasos individuales, coloca una capa de galletas de mantequilla trituradas, luego una capa de mousse de naranja y natillas, y termina con otra capa de galletas. Repite las capas hasta llenar los vasos.
  5. Decoración: Puedes decorar los vasos con un poco de ralladura de naranja o una ramita de menta fresca.

Buen provecho…

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